[vegan] Gaufres

Bonjour bonjour ! Aujourd'hui, je vous partage la préparation de gaufres vegan de FRANCE VÉGÉTALIENNE . C'est de la TUERIE ❤ les gaufres n'ont pas fait long feu à la maison haha ! J'espère que la recette vous plaira 😉❤

Ingrédients :

• 240 g de farine de blé
• 1 càs bombée de fécule de maïs
• 1 sachet de levure chimique
• 2 càs de sucre roux semoule
• 1 sachet de sucre vanillé
• 45 cl de lait de soja
• 10 cl d'huile neutre (pépin de raisin, tournesol...)
• 1 pincée de sel

Recette:

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
2. À l'aide d'un batteur électrique, ajouter et mélanger le lait végétal.
3. Une fois la préparation homogène, incorporer l'huile.
4. Faire chauffer le gaufrier (température moyenne, 3-4).
5. Déposer deux cuillères à soupe de pâte, fermer le gaufrier et laisser cuire 5min.
6. Recommencer avec le reste de pâte à gaufres.

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